पीला नूडल केक कैसे बनाये
पीला नूडल केक नरम और मीठी बनावट वाला एक पारंपरिक चीनी स्नैक है। इसे बनाना आसान है और घर में खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। यह लेख विस्तार से बताएगा कि पीले नूडल केक कैसे बनाएं, और आपको पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के आधार पर एक व्यापक मार्गदर्शिका प्रदान करेगा।
1. पीले नूडल केक के लिए मूल सामग्री

| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| पीला आटा | 200 ग्राम |
| सफेद चीनी | 50 ग्राम |
| ख़मीर | 3 ग्राम |
| गरम पानी | 150 मि.ली |
| लाल खजूर | उचित राशि |
2. उत्पादन चरण
1.सामग्री तैयार करें: पीला आटा, सफेद चीनी और खमीर को समान रूप से मिलाएं, गर्म पानी डालें और पेस्ट बनाने के लिए हिलाएं।
2.किण्वन: बैटर को प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए किण्वन के लिए गर्म स्थान पर रखें, जब तक कि बैटर अपनी मूल मात्रा से दोगुना न हो जाए।
3.भाप: किण्वित घोल को सांचे में डालें, सतह को लाल खजूर से सजाएं, इसे स्टीमर में डालें और 20 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भाप लें।
4.बर्तन से बाहर निकालें: भाप बनने के बाद आंच बंद कर दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर बाहर निकालें और डीमोल्ड करें।
3. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और सामग्री
| गर्म विषय | गर्म सामग्री |
|---|---|
| स्वस्थ भोजन | कम चीनी और कम वसा वाले व्यंजन लोकप्रिय हैं |
| पारंपरिक डिम सम का पुनरुद्धार | युवाओं में पारंपरिक व्यंजनों के प्रति रुचि बढ़ती है |
| घर पर पकाना | घर का बना नाश्ता पारिवारिक मनोरंजन का एक नया तरीका बन गया है |
4. पीले नूडल केक बनाने की युक्तियाँ
1.किण्वन तापमान: किण्वन के दौरान सबसे अच्छा परिवेश तापमान 25-30°C के बीच होता है। बहुत कम तापमान किण्वन प्रभाव को प्रभावित करेगा।
2.चीनी की मात्रा: चीनी की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, या इसके स्थान पर शहद का उपयोग किया जा सकता है।
3.सजावट: स्वाद और रूप बढ़ाने के लिए आप सजावट के लिए लाल खजूर के अलावा किशमिश, वुल्फबेरी आदि का भी उपयोग कर सकते हैं।
5. पीले नूडल केक का पोषण मूल्य
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
|---|---|
| गरमी | 200 किलो कैलोरी |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| प्रोटीन | 5 ग्राम |
| मोटा | 2 ग्राम |
पीला नूडल फैट केक न केवल स्वादिष्ट है, यह कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भी भरपूर है और नाश्ते या दोपहर के चाय नाश्ते के रूप में उपयुक्त है।
6. सारांश
पीला नूडल हेयर केक बनाना आसान है और सामग्री आसानी से उपलब्ध है, जो इसे घर पर बनाने के लिए उपयुक्त बनाती है। स्वस्थ भोजन के मौजूदा हॉट स्पॉट और पारंपरिक स्नैक्स के पुनरुद्धार को मिलाकर, हुआंग मियां फा गाओ एक ऐसा स्नैक है जो पारंपरिक और आधुनिक स्वास्थ्य अवधारणाओं के अनुरूप है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट पीले नूडल केक आसानी से बनाने में मदद कर सकता है!
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